419

Невероятно легкий и вкусный суп для тех, кто устал от жирной пищи!

Картофельный суп

ОЗДОРОВИ СЕБЯ САМ! Проверенными методами!

Кулайда — это традиционное первое блюдо, которое готовят на юге Чехии. Невероятно душистый, густой и наваристый, этот суп прекрасно утоляет голод и дарит ощущение уюта.

Как и у многих национальных блюд, у этого картофельного супа нет строгого рецепта. Например, чешские кулинары до сих пор спорят о том, нужно ли добавлять в это блюдо грибы… Редакция предлагает опробовать базовый рецепт, а относительно других добавок решать вам!

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Вода 700 мл
  • Пшеничная мука 2 ст. л.
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Тмин по вкусу
  • Молоко 200 мл
  • Сливки 200 мл
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Яйцо 4 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец душистый 3 шт.
  • Черный перец (горошком) 3 шт.

суп2

ЧТОБЫ ПРОДОЛЖИТЬ ЧИТАТЬ СТАТЬЮ, ПЕРЕЙДИТЕ НА
СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ, НАЖАВ ЕЕ НОМЕР НИЖЕ.

1
2
ИСТОЧНИКИсточник
ПОДЕЛИТЬСЯ